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- 烹飪
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享受我們的廚師烹調的精緻美食，將正宗的日本料理與西方風味融為一體。
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品嚐只有在 HANA 才能體驗到的手工美食。
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[開胃]
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香辣毛豆
550日元(含税)
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醬油炒青椒/HANA 豆渣
每個550日元（含稅）
【溫開胃】
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HANA 炸雞 (1塊)
¥660(含税)
1 塊/炸雞配雞肉碎飯
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炸茄子、雞肉碎配帕瑪森起司焗烤菜
748日元(含税)
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蒸蛤蜊和水果番茄
968日圓(含税)
其風味精緻。
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蛋捲（大）
1078日圓(含税)
蛋捲（小）：858日圓（含稅）
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明太子湯汁捲蛋
1408日元(含税)
明太子湯卷
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Panipuri ~牛肉塔塔~(4 塊)
1738日元(含税)
[因薩拉塔]
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花沙拉
2178 jpy(含税)
色彩繽紛的蔬菜和香草！
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煮西蘭花
726日圓(含税)
配鳀魚醬!!
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Bagna cauda 配時令蔬菜
1595日圓(含税)
採用當季蔬菜製成！
【鮮魚】
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今天的薄片
1848日元(含税)
（價格可能會根據當天的魚類供應情況而變化）
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飛魚子鯛魚
1408日元(含税)
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鱈魚子扇貝
1518日圓(含税)
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藍鰭鮪魚和海膽
2178 jpy(含税)
[HANA…特別菜單]
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烤鯖魚佐燉蘿蔔與洛克福起司醬
1738日元(含税)
鯖魚醬 x 洛克福起司
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和牛塔利亞塔 250g
5995日元(含税)
烤至濕潤
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烤銀鱈魚佐西京味噌和花椰菜醬
2838日圓(含税)
花椰菜醬增添了絕佳的風味！
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房總豬肩肉 250g
3333日元(含税)
富裡的豬肉！
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鯛魚茶泡飯佐自製芝麻醬
1738日元(含税)
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海膽蕎麥麵配鯔魚子碎
2178 jpy(含税)
[釜飯]
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時令米飯
ASK
這是使用當季食材煮成的米飯。請隨意詢問有關成分等資訊。
[Ahijo]
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紅蝦阿吉洛
550日元(含税)
帶頭烹製，味道更鮮美
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採用時令食材製成的 Ajillo
ASK
這是用多種不同蘑菇製成的阿吉洛醬。
[起司]
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3 種起司拼盤
2020日元(含税)
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5種起司拼盤
2,456日圓(含税)
[味噌食譜]
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今日精選 4 種火腿
2601日元(含税)
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今日精選 2 種火腿
1730日圓(含税)
